سلاممممم مهربونا 😊
یه کوکی شکلاتی خوشمزه آوردم براتون عالی 🤤
مرسی که‌ لایک میکنید و کامنت میزارید ❤

کوکی شکلاتی
آرد سفید ۱۹۰ گرم
کره ۱۱۵گرم به دمای محیط رسیده
تخم مرغ یک عدد
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
شکر سفید ۴۰ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
جوش شیرین یک قاشق چایخوری
شکلات چیپسی ۱۲۰گرم

کره و شکر ها رو با همزن میزنیم تا پفکی بشه
تخم مرغ اضافه میکنیم مخلوط میکنیم
مواد خشک آرد و بیکینگ پودر، وانیل، جوش شیرین و الک میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم
شکلات چیپسی اضافه میکنیم یه نایلون میکشیم و نیم ساعت داخل فریزر میزاریم
از خمیر گلوله های یکسان بر میداریم گرد میکنیم و روی کاغذ روغنی با فاصله میچینیم چون خمیر پهن میشه
داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۰درجه به مدت ۲۰ دقیقه تا طلایی بشه و بعد پخت کمی خنک شد سریع داخل ظرف در بسته بزارید که خشک نشه